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閱讀全文 ➜ [食譜] 蘿蔔糕做法


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 蘿蔔糕做法

 

在小油鍋裡面仔細煎著,一片片黏柔糯軟的蘿蔔糕。等到表面印上起酥後的脆皮焦色,盛入盤中淋上蒜頭醬油。夾起一塊,讓蘿蔔的清香與油蔥香菇的不敗組合入侵口腔。

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Posted by tuanuu at 痞客邦 PIXNET Guestbook(6) 人氣()


留言列表 (6)

Post Comment
  • FurellasTnD
  • 果然每家做法都不一樣!
    下次來分享我家的~~
  • 期待!!!我超喜歡看別人家的食譜!!!!

    tuanuu replied in 2013/05/13 11:13

  • 廚房探險家凱西
  • 哇,你跟蘿蔔糕的關係還形容的真貼切
    我也最愛吃煎的焦焦的皮了
  • 真的!!!那層皮最好吃了!!!!

    tuanuu replied in 2013/05/13 09:23

  • wen
  • 可以不用蝦米嗎?我最討厭蝦米><
  • 可以啊!但是紅蔥酥跟香菇就要加量囉!

    tuanuu replied in 2013/05/13 15:30

  • 長工
  • 想請問小逸家的炒鍋是什麼牌子的,看起來好好用
  • 苕芸 劉
  • 爆香那邊的油用半杯,是用多大的杯子量? 烹飪慣用是240c.c.一杯吧? 半杯就120c.c.感覺好油
  • 我是怕黏鍋啊....

    tuanuu replied in 2013/12/27 11:47

  • 訪客
  • 請問那做芋頭糕水量要調整為多少?