我搬家了!請點這裡繼續
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 DSCF4335.JPG  

這次中秋節家裡有三四箱的柚子,中秋節待在家中的我決心用別的方式消耗這些柚子~找了食譜來做柚子果醬。

做果醬有一個基本概念:糖盡可能的適量就好。只要放入足以阻止食物腐壞的分量即可。不要放過多的糖,否則就變成吃糖吃蜜餞了XD

最好,當然是能買糖度計回來做測定。但是如果為了做菜把廚房搞到超載……我想一般人也受不了吧?查過書與網路食譜的建議:

 

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tuanuu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


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  • 留個言吧 ...好棒喔!可以自己做柚子果醬
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  • 靜芳
  • 請問保存期限可多久??
  • 愛愛
  • 需放冰箱? 或是放室內蔭熬處